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培養(yǎng)目標(biāo)：

本專業(yè)培養(yǎng)能夠踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀，傳承技能文明，德智體美勞全面發(fā)展，具有一定的科學(xué)文化水平，良好的人文素養(yǎng)、科學(xué)素養(yǎng)、數(shù)字素養(yǎng)、職業(yè)道德、創(chuàng)新意識(shí)，愛崗敬業(yè)的職業(yè)精神和精益求精的工匠精神，較強(qiáng)的就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的能力，掌握本專業(yè)知識(shí)和技術(shù)技能，具有數(shù)字化思維和技術(shù)應(yīng)用能力，具備職業(yè)綜合素質(zhì)和行動(dòng)能力的高技能人才。

主修課程：

旅游職業(yè)禮儀與溝通技巧、酒店服務(wù)英語、服務(wù)心理學(xué)、前廳服務(wù)與數(shù)字化運(yùn)營、客房服務(wù)與數(shù)字化運(yùn)營、餐飲服務(wù)與數(shù)字化運(yùn)營、民宿與主題酒店數(shù)字化營銷、營養(yǎng)膳食與健康管理、酒店大數(shù)據(jù)應(yīng)用與收益管理、會(huì)展服務(wù)與管理、醫(yī)療康養(yǎng)項(xiàng)目策劃與實(shí)施、飲品制作與品鑒。

就業(yè)去向：

面向住宿業(yè)、餐飲業(yè)行業(yè)的旅店服務(wù)員、茶藝師、宴會(huì)定制服務(wù)師、其他住宿和餐飲服務(wù)人員等崗位群，畢業(yè)生可以在酒店、餐飲民宿、郵輪以及其他住宿新業(yè)態(tài)和高端接待業(yè)從事服務(wù)、數(shù)字化運(yùn)營與管理工作