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關(guān)鍵詞:蘇州職業(yè)技術(shù)學(xué)校招生網(wǎng) 蘇州職高公辦學(xué)校 蘇州初中職業(yè)學(xué)校
本專業(yè)旨在培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展,掌握扎實(shí)的科學(xué)文化基礎(chǔ)和食品微生物、食品加工工藝、食品智能化加工技術(shù)及相關(guān)法律法規(guī)等知識(shí),具備食品智能加工生產(chǎn)操作、生產(chǎn)管理、工藝優(yōu)化、質(zhì)量控制等能力,具有工匠精神和信息素養(yǎng),能夠從事食品智能加工生產(chǎn)管理、食品質(zhì)量數(shù)字化控制管理、食品智能化檢驗(yàn)檢測(cè)等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
主要課程
本專業(yè)主要開(kāi)設(shè)食品生產(chǎn)單元操作、畜產(chǎn)品加工技術(shù)、飲料加工技術(shù)、糧油制品加工技術(shù)、食品釀造技術(shù)、食品添加劑應(yīng)用技術(shù)、食品安全與質(zhì)量控制技術(shù)和食品檢驗(yàn)技術(shù)等課程。
蘇州職高公辦學(xué)校設(shè)有財(cái)經(jīng)學(xué)院、智能制造學(xué)院、健康學(xué)院、建筑工程學(xué)院、車輛工程學(xué)院、人工智能學(xué)院、教育學(xué)院、曙光學(xué)院、繼續(xù)教育學(xué)院、基礎(chǔ)教育學(xué)院、國(guó)際教學(xué)部等11個(gè)教學(xué)機(jī)構(gòu),開(kāi)辦機(jī)電一體化技術(shù)、藥品生產(chǎn)技術(shù)、食品檢測(cè)技術(shù)、汽車制造與試驗(yàn)技術(shù)、建筑工程技術(shù)、大數(shù)據(jù)技術(shù)與運(yùn)用、大數(shù)據(jù)與會(huì)計(jì)、學(xué)前教育等42個(gè)專業(yè)。有中央財(cái)政支持的實(shí)訓(xùn)基地4個(gè)、專業(yè)2個(gè),有國(guó)家級(jí)骨干專業(yè)2個(gè)、市級(jí)骨干專業(yè)5個(gè)、市級(jí)雙基地3個(gè)、市級(jí)教學(xué)資源庫(kù)1個(gè)、市級(jí)課程思政示范建設(shè)項(xiàng)目1個(gè)、市級(jí)示范性虛擬仿真實(shí)訓(xùn)基地1個(gè)、市級(jí)應(yīng)用技術(shù)推廣中心1個(gè)、市級(jí)一流課程11門、市級(jí)教學(xué)團(tuán)隊(duì)1個(gè),在校生13539人,畢業(yè)生就業(yè)率98%以上。
學(xué)校名稱:蘇州職高公辦學(xué)校
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