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培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)掌握茶學必備的理論知識和技能，有良好政治素質和道德修養(yǎng)，適應生產(chǎn)、建設、管理、服務一線需要，有敬業(yè)、創(chuàng)新精神和較強實踐能力及創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才；專業(yè)上，具備茶葉生產(chǎn)加工能力，掌握茶樹栽培、茶園管理及病蟲害防治技術，熟悉茶葉企業(yè)的經(jīng)營管理流程，能夠從事茶葉生產(chǎn)管理、茶葉加工、茶葉貿(mào)易及其他涉茶工作的高素質復合型技術技能人才。

主干課程：茶樹栽培技術、茶葉機械與設備、茶葉加工技術、茶樹病蟲害防治技術、茶葉審評技術、茶葉企業(yè)經(jīng)營管理學、茶葉市場營銷技術。

就業(yè)面向：觀光農(nóng)業(yè)部門工作；農(nóng)業(yè)企事業(yè)單位茶葉栽培、加工、營銷及茶葉企業(yè)經(jīng)營管理工作；茶葉進出口公司進出口工作等。