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培養(yǎng)目標(biāo)：

嬰幼兒托育服務(wù)與管理專業(yè)主要培養(yǎng)理想信念堅(jiān)定、德智體美勞全面發(fā)展，具有一定的科學(xué)文化水平，良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識(shí)，精益求精的工匠精神，較強(qiáng)的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的能力；掌握嬰幼兒身心發(fā)展規(guī)律、嬰幼兒衛(wèi)生保健、嬰幼兒早期發(fā)展等知識(shí)，面向保育師、幼兒教師、家庭養(yǎng)育指導(dǎo)師、嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)師等職業(yè)群，能夠從事嬰幼兒生活照料、安全看護(hù)、科學(xué)喂養(yǎng)、早期發(fā)展教育，并具備良好的溝通能力和現(xiàn)代化信息素養(yǎng)，從事嬰幼兒托育服務(wù)與管理的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

主要課程：

嬰幼兒解剖生理學(xué)﹑嬰幼兒心理學(xué)﹑嬰幼兒保教概論﹑嬰幼兒生活照料技術(shù)﹑嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)與膳食﹑托育服務(wù)人員溝通藝術(shù)﹑嬰幼兒健康評(píng)估﹑嬰幼兒常見疾病預(yù)防及護(hù)理﹑嬰幼兒活動(dòng)設(shè)計(jì)與組織﹑嬰幼兒行為觀察與分析﹑嬰幼兒語(yǔ)言發(fā)展評(píng)估﹑嬰幼兒家庭養(yǎng)育指導(dǎo)﹑托育機(jī)構(gòu)管理