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六安大江技校連鎖經(jīng)營與管理專業(yè)介紹
發(fā)布時(shí)間:2024-12-23 17:43:44
培養(yǎng)目標(biāo)
連鎖經(jīng)營與管理專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng),掌握連鎖經(jīng)營基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識(shí),熟悉連鎖企業(yè)業(yè)務(wù)流程,了解連鎖相關(guān)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì),具備良好自學(xué)、心理調(diào)適、語言溝通、團(tuán)隊(duì)協(xié)作等通用能力,以及市場(chǎng)分析、店鋪開發(fā)、店鋪營運(yùn)管理、商品采購等專業(yè)核心能力,從事店鋪運(yùn)營管理、商品采購、市場(chǎng)分析、促銷策劃工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
連鎖經(jīng)營與管理專業(yè)畢業(yè)前景
連鎖經(jīng)營管理專業(yè)是目前社會(huì)上的熱門專業(yè),就業(yè)前景十分廣闊。一般而言,新開一個(gè)連鎖店需要人員從十人到幾百人不等。連鎖經(jīng)營管理崗位群主要包括:連鎖企業(yè)總部的營運(yùn)、采購、信息、店鋪開發(fā)、人力資源等業(yè)務(wù)部門中的管理和技術(shù)崗位。連鎖企業(yè)物流配送中心的采購、倉儲(chǔ)、配送等管理和技術(shù)崗位.連鎖門店的超市,營銷,資金結(jié)算,市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè),計(jì)算機(jī)信息管理等經(jīng)營管理崗位。連鎖經(jīng)營管理專業(yè)具有層次跨度大,教學(xué)內(nèi)容多,專業(yè)技能強(qiáng)的特點(diǎn)。高等職業(yè)學(xué)校在人才的培養(yǎng)上突出“高級(jí)”,“專業(yè)”的特點(diǎn),所以高職連鎖經(jīng)營管理專業(yè)畢業(yè)生在技能上優(yōu)于中專生和職高生,在理論上比本科生更注重與實(shí)際的結(jié)合,因而具有得天獨(dú)厚的能力優(yōu)勢(shì)。正是由于這種優(yōu)勢(shì),高職連鎖經(jīng)營管理專業(yè)畢業(yè)生更加受到社會(huì)的認(rèn)可和用人單位的歡迎,其需求量正呈上升趨勢(shì)。目前連鎖經(jīng)營企業(yè)最缺乏的是中高層管理人員,營銷及策劃人員,培訓(xùn)師。由于連鎖企業(yè)擴(kuò)張?zhí),管理人才的奇缺將影響連鎖經(jīng)營管理水平與規(guī)范運(yùn)作。而培訓(xùn)師的缺乏則將導(dǎo)致連鎖企業(yè)缺乏培訓(xùn),使連鎖機(jī)構(gòu)將很難貫徹總部的管理思想和服務(wù)規(guī)范,連鎖經(jīng)營的形式和質(zhì)量不能得到保證。加入世貿(mào)組織后,我國已基本取消對(duì)外資參與傭金代理、批發(fā)、零售在地域、股權(quán)、數(shù)量等方面的限制,取消對(duì)外資參與特許經(jīng)營的限制,流通領(lǐng)域已出現(xiàn)更加激烈的競(jìng)爭。這些人才的缺乏,將使連鎖企業(yè)出現(xiàn)不可避免的硬傷,使現(xiàn)有的連鎖機(jī)構(gòu)不能快速健康發(fā)展。