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培養(yǎng)目標(biāo)：旨在培養(yǎng)幼兒身心健康及教育、發(fā)展、管理領(lǐng)域的工作者和專業(yè)人員，使學(xué)生具有寬闊的國際與行業(yè)視野、扎實全面的幼兒教育、衛(wèi)生知識與健康管理技能;具有開拓創(chuàng)新意識和實踐操作能力，成為寬適應(yīng)性、實用性與專業(yè)性的應(yīng)用型專門人才。
主干課程：幼兒生活保健與護理、幼兒衛(wèi)生學(xué)、幼兒心理發(fā)展與教育、幼兒營養(yǎng)學(xué)、幼兒健康管理、幼兒游戲?qū)嵺`與開發(fā)、幼兒家庭教育指導(dǎo)、幼兒教育心理學(xué)、幼兒行為觀察與測評、親子課程設(shè)計、幼兒教育學(xué)、幼兒語言發(fā)展、舞蹈與形體訓(xùn)練、鋼琴彈奏與聲樂訓(xùn)練、幼兒園工作管理、早教機構(gòu)運營管理、幼兒產(chǎn)品市場營銷學(xué)等。
就業(yè)方向：畢業(yè)生可在各級各類幼兒園、婦幼保健院、育嬰中心、幼兒早教中心、母嬰學(xué)校、健康體檢中心、健康管理公司、營養(yǎng)咨詢公司、托幼機構(gòu)等處從事幼兒教育、健康評估和管理工作。