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旅游管理
人才培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)主要面向旅游企業(yè)，培養(yǎng)熱愛祖國，擁護(hù)黨的基本路線，德、智、體、美等全面發(fā)展的，能從事旅行社導(dǎo)游、計調(diào)、外聯(lián)、咨詢，旅游景區(qū)講解、景區(qū)業(yè)務(wù)管理工作，具有綜合實踐能力、創(chuàng)新開拓能力、較強(qiáng)競爭能力和崗位適應(yīng)能力、可持續(xù)發(fā)展的高端技能型專門人才。
主干課程設(shè)置：導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅游營銷及策劃、旅游英語、旅游心理學(xué)、飯店管理基礎(chǔ)、景區(qū)服務(wù)與管理、旅行社經(jīng)營管理、康樂服務(wù)與管理、旅游資源與開發(fā)等。
畢業(yè)生應(yīng)獲取的職業(yè)資格證書:導(dǎo)游員、前廳服務(wù)、客房服務(wù)、餐廳服務(wù)、酒店管理師、茶藝師、展覽講解等中高級職業(yè)資格證書。
畢業(yè)生適應(yīng)的職業(yè)崗位：（1）計調(diào)與外聯(lián)管理；（2）導(dǎo)游服務(wù)管理；（3）旅游銷售與策劃；（4）前廳與客房管理；（5）餐飲服務(wù)與管理管理；（6）門市咨詢服務(wù)管理；（7）茶樓經(jīng)營管理