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本專業(yè)依據(jù)《3-6 歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》《幼兒園保育教育質(zhì)量評(píng)估指南》等行業(yè)規(guī)范，培養(yǎng)具備幼兒保育、幼兒健康管理、幼兒啟蒙教育輔助等核心能力，熱愛學(xué)前教育事業(yè)的高素質(zhì)保育人才。課程體系構(gòu)建 “保育 + 教育 + 健康” 三維培養(yǎng)模塊，核心課程涵蓋幼兒衛(wèi)生保健、幼兒心理學(xué)、幼兒教育學(xué)、幼兒營養(yǎng)膳食管理、幼兒生活照料技能、幼兒安全防護(hù)、幼兒啟蒙活動(dòng)設(shè)計(jì)與指導(dǎo)等，系統(tǒng)傳授幼兒生理發(fā)育特點(diǎn)、心理發(fā)展規(guī)律、保育工作規(guī)范、健康管理方法、啟蒙教育基礎(chǔ)等專業(yè)知識(shí)，同時(shí)強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)，通過幼兒園保育模擬實(shí)訓(xùn)、幼兒園跟崗實(shí)習(xí)、頂崗實(shí)習(xí)等環(huán)節(jié)，使學(xué)生熟練掌握幼兒生活照料、健康監(jiān)測(cè)、安全防護(hù)、啟蒙活動(dòng)輔助等實(shí)操技能。

就業(yè)主要面向各級(jí)各類幼兒園、早教機(jī)構(gòu)、幼兒托管中心、學(xué)前教育服務(wù)機(jī)構(gòu)等，畢業(yè)生可擔(dān)任幼兒園保育員、早教機(jī)構(gòu)保育教師、幼兒托管中心保育專員等崗位，負(fù)責(zé)幼兒日常生活照料、健康狀況監(jiān)測(cè)、安全防護(hù)、衛(wèi)生習(xí)慣培養(yǎng)，以及協(xié)助幼兒教師開展啟蒙教育活動(dòng)，為幼兒身心健康發(fā)展提供專業(yè)保育服務(wù)。