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主干課程：酒店管理概論、酒店人力資源管理、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、酒店數(shù)字化營銷、酒水知識與調(diào)酒（咖啡制作）、飯店服務(wù)英語、酒店前廳運營與管理、酒店客房運營與管理、餐飲運營管理、宴會設(shè)計與管理實務(wù)、酒店管理信息系統(tǒng)、酒店數(shù)字化分析等。