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培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)思想政治堅定、德智體美勞全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握旅游企業(yè)運營管理基本知識，熟悉我國旅游業(yè)的發(fā)展政策方針，了解旅游業(yè)的發(fā)展動態(tài)，具備旅游企業(yè)運營與服務、旅行社產品策劃和旅游產品銷售、旅游信息收集、較強的溝通和組織計劃協(xié)調能力，從事旅游行政管理部門基層服務與管理、旅游企業(yè)運營管理、旅游產品策劃與銷售等領域的復合型技術技能人才。

主干課程：導游業(yè)務、旅游政策法規(guī)、旅行社經營管理、餐飲管理、前廳客房服務與管理、全國導游基礎知識、旅游禮儀、旅游心理學、茶藝、旅游服務英語等。