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培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展需要,具有一定的旅游管理與服務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)，較高的實(shí)際操作技能，較好的溝通能力與職業(yè)外語表達(dá)能力，較強(qiáng)的創(chuàng)新意識(shí)與創(chuàng)業(yè)精神，能勝任導(dǎo)游服務(wù)、旅行社經(jīng)營與管理、景區(qū)景點(diǎn)講解服務(wù)與管理、旅游飯店服務(wù)與管理、茶葉銷售與管理以及旅游行政管理部門管理工作需要的全面發(fā)展的高素質(zhì)高技能應(yīng)用型人才。

主干課程

旅游概論、管理學(xué)原理、形象塑造與自我展示、旅游社交禮儀、溝通技巧、職業(yè)生涯規(guī)劃、旅游法規(guī)、旅游心理實(shí)務(wù)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅游業(yè)務(wù)操作師、旅游景區(qū)管理、茶藝、插花藝術(shù)、前廳與客房管理、餐飲服務(wù)與管理、宴會(huì)設(shè)計(jì)、導(dǎo)游英語、飯店情景英語、旅游電子商務(wù)等。